Новые факты из жизни во Франции

Про орешки и званые ужины Вот в этой статье пятой неприятностью французской жизни я назначила "аперо". Это когда пришедшие гости несколько часов перебиваются только орешками, томатами черри или специальными мини-закусками аперо + напитки. Недавно я сама организовывала русский ужин для подруг, но по французскому принципу. Может быть,  я просто офранцузилась, но мне показалось, что так действительно … Читать далее Новые факты из жизни во Франции

Французские современные фильмы

Вчера посмотрели с подругами в кино "Photo de famille" (Семейное фото) c чудной Ванессой Паради и неподражаемо саркастичным Жаном-Полем Бакри. Фильм - один из многих примеров современной французской драмы-комедии: про отношения Родители-Дети и М-Ж, с плачущими мужчинами и нервными женщинами. Без американского хэппи-энда, но с ощущением, что у героев все наладится. Можно посмеяться, поплакать и уйти … Читать далее Французские современные фильмы

Яблочный сезон в яблочном регионе

Наш край - край яблок, сидра и кальвадоса. Рассказывают, что раньше в местных барах из алкоголя наливали только кальвадос, чумовой по крепости. Сейчас, конечно, выбор есть, но яблоки остаются вне конкуренции. Обычно мы покупаем фрукты у друга-фермера Доминика на рынке в Алансоне, но в конце сентября он устраивает продажу с деревьев на ферме. Информация о … Читать далее Яблочный сезон в яблочном регионе

Что понравилось маме во Франции

Мама была у нас в гостях в июле. По ее положительным впечатлениям решила составить список — ведь со стороны виднее. Оборудованный пляж на берегу лесного озера Пляжи всего мира и раздетые люди похожи как две капли воды. Правда, удивительно было обнаружить такое место в нашей провинции всего в 10 км от дома. Само озеро находится … Читать далее Что понравилось маме во Франции

Летние французские десерты

В кафе оранжереи при замке Cheverny понравилась мини-выставка классических французских десертов. В витринах макеты десертов, история их создания и немного о самом рецепте. Расскажу про два самых летних. Le Fraisier (Клубничный) Автор неизвестен. Такую красоту в различных вариантах можно купить в любой кондитерской с мая по июль. Небольшой слой пропитанного бисквита, покрытый нежный заварным кремом … Читать далее Летние французские десерты